清淡又美味的南瓜苗汤

1、把南瓜苗去丝摘小段备用，

2、锅里加水烧开，放进准备好的蒜和姜，把备用的南瓜苗放进烧开的水里！

3、南瓜苗煮3分钟后，把准备好的减蛋打开直接放进锅里，蛋黄要切开，煮上2分钟放油、白胡椒粉、盐出锅！