羊棒骨做法的绝密配方

炖羊犸前燕噔棒骨的做法：

准备材料：姜块、红椒末、蒜、羊棒纪庹商呐骨、葱段、花椒、大料、青辣椒、孜然、小茴香、料酒。

步骤一、羊棒骨用冷水浸泡1小时，冲洗一下沥干。

步骤三、锅烧热，放少许油，先放入花椒大料小火炸香。

步骤五、羊棒骨下锅后，转中高火，同时倒入料酒。

步骤七、水开后慢慢打捞出血沫，然后再加上一些水。

步骤九、成品。