豆乳布丁怎么做

1、把吉利丁片放到水里边，加冷水泡软。

2、豆浆倒到锅里边，加入白糖后搅拌加热，搅拌到白糖融化豆浆微微沸腾。

3、再放入泡软的吉利丁片，搅拌到吉利丁片完全融化。

4、把煮好的豆浆过筛，这样豆浆的口感比较细腻。

5、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至完全凝固。

6、吃的时候舀到小碗里边，放入蜂蜜或者糖浆，再撒上黄豆粉就可以了。

7、这样一道美味的豆乳布丁就做好了。