芦笋炒肉片的家常做法

1、准备好食材，把瘦肉，芦笋洗净备用。

2、瘦肉切丝，用适量的淀粉，生抽腌制10分钟，芦笋掰去老根，用刀切斜段。

3、锅中放油，烧热，倒入肉片炒至发白。

4、倒入切好的芦笋，翻炒均匀。

5、炒至芦笋断生，加入适量的盐，十三香，翻炒均。

6、再次翻炒1分钟左右，撒入鸡精炒均即可。

7、出锅装盘。