柠檬膏的家常做法

1、准备柠檬和冰糖，两者比例为1：1，

2、将柠檬表面用盐搓揉片刻，然后用清水冲洗干净，

3、将柠檬切片，去掉籽，

4、然后再切成上块，

5、炖盅内先放入柠檬，

6、再放入冰糖，

7、用电炖盅，隔水炖8小时，

8、8小时后，柠檬膏就做好了，凉透后，放冰箱冷藏密封保存。