油炸外酥里嫩豆腐鱼的做法

1、豆腐鱼

2、玉兔鱼

3、年货😄

4、先把豆腐鱼处理好，剪段，放入盐和胡椒粉和料酒腌制15分钟。

5、准备好面粉，把腌制好的豆腐鱼均匀的裹上一层。

6、倒入大量的油，七分热放入鱼块，煎到金黄就OK了。