怎么做吐司小布丁

1、首先把吐司去边切成小块。

2、用一大碗将鸡蛋加糖打散，必要时过筛。

3、倒入淡奶油混合，如果觉得淡奶油比较腻，可以选择用牛奶。

4、将吐司块浸在蛋奶糊中，吸满液体后捞出摆入烤碗内。浸泡时间不要过久，不然吐司软了就不易夹出来了。

5、吐司块摆好一层后撒一点果干，再摆一层吐司块，最后再撒几粒果干点缀，不要加的太满，因为烘烤过程中会膨胀。如果有剩下的蛋奶液可全部倒入烤碗内。

6、烤箱160度预热，预热结束把烤碗放入烤箱中层，上下火烘烤30分钟左右，至表面金黄色即可出炉。