1、猪颈肉一块清洗干净。肉上的油脂不用切除,烤的时候会逼出脂肪的。

3、将肉切厚片(大概四毫米左右),放入深碗内

5、拌匀,然后用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏腌制至少一个小时(我腌制了三个小时)。将腌制好的肉片鹾烯轮挤放入垫了油纸的烤盘上。

6、放入提前预热好的烤箱中层上下火190度烤25分钟左右。将烤好的肉取出,放在垫了预先洗净的生菜上,是不是有在韩式烤肉的味道呐!

时间:2024-10-14 03:24:08
1、猪颈肉一块清洗干净。肉上的油脂不用切除,烤的时候会逼出脂肪的。
3、将肉切厚片(大概四毫米左右),放入深碗内
5、拌匀,然后用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏腌制至少一个小时(我腌制了三个小时)。将腌制好的肉片鹾烯轮挤放入垫了油纸的烤盘上。
6、放入提前预热好的烤箱中层上下火190度烤25分钟左右。将烤好的肉取出,放在垫了预先洗净的生菜上,是不是有在韩式烤肉的味道呐!