山药炒黄瓜的做法

1、葱段切末备用。

2、山药去皮后切成片放入清水中浸泡。

3、黄瓜洗净后也切成片，备用

4、锅热后放入花生油，油热后放入葱末爆香。

5、放入黄瓜片翻炒一分钟。

6、放入山药片继续翻炒两分钟。

7、放入适量的盐调味。

8、放入鸡精翻炒

9、完美出锅，装盘。