Q弹胡萝卜皮冻

1、取冷冻好的半生猪肉皮丝400g解冻，,胡萝卜100g切丁，豆浆机一台备用。

4、听到豆浆机鸣笛，则是说明此制作程序完成，打开豆浆机将机子里的胡萝卜皮冻糊倒入涂抹过食用油的踪玑俸欧耐高低温玻璃饭盒中。一豆浆机刚好倒满大小两个饭盒，皮冻糊放凉后，盖上饭盒盖置于冰箱冷藏柜中。

6、将皮冻在案板上，按照自己喜欢的刀法切好，将调制好的汁子倒入皮冻中，美容养颜的胡萝卜皮冻就可以上桌啦！我是就地取材，直接用刀子划开皮冻，盖上汁子直接吃，儿子一块一块夹着吃很方便。