山药红糖饼的做法

1、山药削皮后切成一小段（削皮的时候一定要带上手套，避免山药过敏），然后上锅蒸，用试一下，能捅透即可。

3、蒸好的山药，压成泥，这步是小朋友做的

5、如图所示，切成一个个的小剂子

7、用手压成小饼状，平底锅刷油，小火烙