如何发面蒸包子

1、发酵粉3g，放在约30多度的温水里化开。

3、再上手和成光滑的布置，用湿布盖上或是用盆子扣上，温30度发酵一个小时。

6、小碗里加上白砂糖，再加上两勺的面粉拌匀。如果全是白糖，化掉后会把面烫死，包子不泡影响口感。

8、蒸锅中放上水，蒸层上放上湿了水的纱布大火烧热。

10、时间到后再虚蒸五分钟，再开盖取出包子晾凉一点就可以吃了，注意糖汁流出来很烫的哟。