红烧土豆怎么做

1、土豆去皮洗净，切成小块，葱切段，姜切片。

2、锅内倒油，加入葱段，姜片炝锅，烹入酱油，放入土豆块。

3、土豆块熟时，放入精盐，味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。

4、总结如下。