老年人怎样用刀来切均匀的冬瓜片

1、将去皮的冬瓜放在菜板上。

3、在将均匀的冬瓜块用刀切成均匀的冬瓜片。

5、右手和左手都要规律的下刀，有节奏的下刀，这样冬瓜块就从冬瓜块“变成”了冬瓜片了。