怎么炸油条简单做法

1、面粉加盐调匀，酵母加温水化开。

2、将酵母液倒入面粉中，加水和成絮状。

3、加点食用油和面。面和好后在表面抹上油。

4、盖上盖子发面。

5、案板上抹油，把面倒出来，整成长方条，盖上保鲜膜。再醒发十分钟。

6、用刀切两块小长条，摞在一起，用筷子按压后，双手拿起来拧一下。

7、放入油锅中炸，用筷子不断翻动。

8、炸至两面金黄，捞出即成。