家乡辣椒炒肉

1、所有食材少洗净，青尖椒和红辣椒，切成细条状，容易入味，好看。猪肉切成丝，也容易入味，好看。把辅料也切好，大蒜，姜切成末，蒜切成瓣。

5、锅内翻炒煸香了青尖椒和红辣椒后，再加入炒好的猪肉翻炒，再加入少许味精调味，使味道更鲜美可口，再用盘子呈起来。可以开动了，非常下饭的菜哦，美味可口。