碧根果葡萄干杯子小蛋糕的做法真的很简单，看完就能上手！

1、5个蛋白，加35克糖，打发至硬性蛋白泡

2、打蛋器蛋白拉直角，立即将打发好的蛋白放冰箱冷藏。

3、5个蛋黄加40克玉米油搅拌均匀，再加40克牛奶。搅拌均匀。

4、80克碧根果，切小块。

5、烤箱350度(华氏)提前预热10分钟，烤18分钟。

6、已经最好了哦，可以享用了！