荠荠菜蛋花汤

1、准备食材，荠荠菜，洗净备用；

2、准备食材，虾皮；

3、准备食材，鸡蛋，打入容器，打起泡备用；

4、倒入开水，放虾皮；

5、放荠荠菜；

6、淋入鸡蛋液；

7、加入适量的盐；

8、出锅可以食用了。