如何做韭菜辣炒猪肠

1、先将猪肠用面粉反复搓揉冲洗数遍，然后加入约半杯量杯水和约半杯量杯米酒放入电锅中，外锅约3碗水，按下电源开始蒸煮。

3、以一大匙油热锅后，将猪肠下去热炒约2分钟。

5、先舀下一大瓢辣酱均匀翻炒，再视自己辣度喜爱加入辣酱。