1、锅中放适量油，可以稍多一些，油热后加入蒜末翻炒
2、蒜末翻炒出香味后加入小米椒圈一起翻炒到香气四溢。蒜末微微变黄时候加入一半的葱花翻炒出香味
3、然后倒入蒸鱼豉油，尝尝味道咸淡，如果偏淡可以多加一些蒸鱼豉油，煮开即可关火盛出备用。
4、泡发的粉丝铺在较大的盘子底部，垫底。浇上三分之一熬好的调味汁在粉丝上。然后平铺好所有的海鲜食材。
5、均匀浇上剩余所有的调味汁，并撒上少许葱花和香菜。将摆好盘的海鲜盘放入蒸箱中，选择纯蒸气蒸的模式，蒸15-18分钟即可。
6、出炉后趁热撒上葱花和香菜，稍微拌匀即可开动啦！
