怎么做酸辣红薯叶梗

1、这是直接连接叶子的那一段，主杆一般不吃，因为太硬了，梗子洗净切米。

2、热锅爆大蒜。

3、加入豆瓣辣酱，翻炒均匀，这款是婆婆自制的，不是太辣，倒入红薯叶梗翻炒。

4、加入适量的盐翻炒均匀。

5、加入有机醋。

6、加入酱油，继续翻炒均匀，可以吃饭了，想少吃点饭都很难忍住，太开胃了，它真是饭桌上的偷饭贼。