怎么做巧克力豆豆酥饼

1、提前将黄油软化至稍许用力可以按压出小凹坑的程度，过筛加入糖粉和海盐，用刮刀压拌至无干粉，防止打发时糖粉飞溅，然后用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅，体积变大

3、戴上手套抓捏成团，然后装入保鲜袋，冷藏30分钟，取出冷藏好的面团重新揉搓至俞菁爿脑柔软细腻光滑，盖上油纸，擀开成1cm厚的片状，再用合适的压圈压出自己需要的大小

5、然后将饼干整个裹上细砂糖，当然也可以只滚边缘部分，再依次摆在烤垫上