烤鸟蛋都抹什么酱好吃

1、在专用的烤盘里，刷入适量油；

2、将鸟蛋全部打入烤盘中；

3、中火煎至7分熟后，将它翻面再煎3分钟左右；

4、待鸟蛋两面都微微金黄就可以把它盛出，用竹签把它串起来；

5、最后在表面抹上自己喜欢的酱汁，我比较喜欢抹上一点麻辣香锅酱、甜面酱，最后撒上一些辣椒面，这样搭配起来真的很美味。