酸梅汤的做法

1、准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖。陈皮甘草20g 山楂40g 乌梅80g

2、山楂、甘草、陈皮洗干净用冷水浸泡5分钟再洗。这样才洗的干净

3、乌梅洗干净入电煮锅，加适量冷水煮。

4、15分钟后，山楂、甘草、陈皮入锅同煮。

5、煮20分钟后，加冰糖。冰糖融化即可断电。晾凉后放到冰箱冷藏室冷藏。（ 将酸梅汤放在陶瓷或玻璃制品的容器中。）

6、冷藏后盛出饮用。酸甜凉爽的酸梅汤，很不错。