冷冻巴沙鱼片的做法

 时间:2024-10-13 23:35:04

1、冷冻巴沙鱼放在常温下自然解冻,完了用厨用纸巾擦干鱼表面的水分然后改刀成大小均匀的鱼块,在鱼块表面均匀的抹上食盐。

冷冻巴沙鱼片的做法

2、再在鱼块表面均匀抹上黑胡椒粉,把鱼放在一边,腌制5分钟

冷冻巴沙鱼片的做法

4、腌好的鱼块放入油锅中,中小火煎制,煎到一面金黄色,翻面再煎另一面直到鱼块两面都成金黄色,取出鱼块

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