寿喜烧的做法

1、准备好所有的食材

2、蘑菇对半劈，也可以划叉。白菜斜刀切。金针菇掰成各种小把。豆腐切块。大葱切段

3、锅里放黄油，再放葱段

4、葱变色之后放牛肉片

5、放味淋，酱油，料理酒各80ml。 再来两勺糖

6、把食材摆入锅内，盖上锅盖煮3分钟

7、3分钟之后掀开上下翻滚一下，再盖上锅盖来7分钟搞定。可以沾着生鸡蛋就米饭吃。