酸酸甜甜好味道——糖醋排骨

1、锅内放入清水，放入排骨，开锅后撇去浮沫转小火炖至7成熟，然后捞出控水；葱姜洗净切片。

3、锅内倒入适量的油，油热后倒入葱姜爆香。

5、倒入调好的糖醋汁，味汁应该可以刚刚好没过排骨。