卢橘杨梅尚带酸——枇杷糖水

1、百合提前一两个小时泡好，去掉杂质，洗净备用。

3、银耳提前四五个小时浸泡，洗净，撕成小朵备用。

5、枇杷剥皮，去掉头上的茎和底部的萼，挖去果核，一个枇杷切四块。

6、炖锅中先放银耳和足量的水（大约是食材的三倍左右），文火炖半个小时。

7、加入浸泡好的百合，再炖半个小时，至百合变软，银耳出胶。

8、加入准备好的枇杷果肉和适量的老冰糖，文火再熬20分钟左右。