辫子花样面包

 时间:2024-10-30 12:43:59

1、黄油室温软化,面包桶内依次加入水,鸡蛋,盐和糖分开放在面包桶的两个对角。加入高筋面粉,在面粉顶端挖个小坑放入酵母,按下和面键,一般都是20分钟

辫子花样面包

2、第一次和面后加入黄油,再和面20分钟

辫子花样面包

3、和好的面团放入容器内,盖保鲜膜发酵2倍大

辫子花样面包

4、发酵好的面团取出排气,分成9个大小的面团静置15分钟(我少拍一个面团,大家不要见怪。)这个时候的面团会很软,有些粘手,可以在手上涂些玉米油

辫子花样面包

5、静置好的面团,边排气边揉成长条,切忌不要使劲的揉搓,每三个一组

辫子花样面包

6、如图所示,把长条编成麻花辫。三个辫好后放入烤盘(烤盘上铺上一层油纸)等待二次发酵

辫子花样面包

7、烤箱预热170度,二次发酵好的面团,表面刷上一次全蛋液,撒上一些白芝麻,放入烤箱中层

辫子花样面包

8、烤箱170,30分钟出炉

辫子花样面包
  • 怎么做辫子豆沙包
  • 怎么做辫子花环面包
  • 韩式辫子盘发步骤
  • 家里也能做蜜红豆辫子酥
  • 怎样自己动手打理韩式小麻花辫
  • 热门搜索
    冬瓜皮的作用 mp是什么意思 学士学位证书有什么用 kiwi是什么意思 大豆异黄酮的作用 跑男什么时候播 得天独厚的意思 莫逆之交是什么意思 经常放屁是因为什么原因 什么牌子的枕头好