山楂卷的做法步骤

1、准备材料。

2、山楂用淡盐水浸泡30分钟后去花和果核。

3、将山楂和冰糖放入锅中，倒水没过山楂即可。

4、中火熬到山楂变软后放入料理机打成泥。

5、用不粘锅翻炒，蒸去部分水分。

6、烤盘放硅油纸后将山楂泥涂抹均匀。

7、放入烤箱100度烤1个小时就完成啦。