酒酿可乐鸡翅怎么做

 时间:2024-11-04 09:19:04

1、准备好食材。鸡翅、可乐、酒酿、小葱、姜

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2、葱姜切碎待用。

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3、锅中烧开水,焯一下鸡翅。

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4、捞出鸡翅洗好待用。

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5、锅中烧油,放入花椒爆香。

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6、放入鸡翅翻炒均匀。

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7、加入料酒、生抽、蚝油,翻炒均匀。

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8、鸡翅上色即可,如果颜色过淡可以放一些酱油

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9、放入葱花、姜翻炒均匀。

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10、倒入300ml可乐,煮开锅。

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11、放入半碗酒酿。

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12、再加入一勺盐,搅拌均匀,盖盖儿小火炖20分钟。

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13、收汁即可出锅了。

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