柚子皮做成小零食清甜润喉

1、柚子皮放在温盐水中搓洗一下，新鲜的柚子皮和白砂糖

2、厨房刮皮刀将柚子表皮刮下来不要带出白色的部分

3、适量白砂糖和水倒入小锅中，小火煮半小时左右

4、柚子皮差不多透明的程度，大火收汁

5、将煮到透明的柚子皮捞出，铺在晾网上晾凉风干

6、把柚子皮倒入其中，盖上盖子晃动一下，让它均匀地粘在柚子皮上。

7、将做好的柚子皮糖装入密封罐，冷藏‍