如何制作酸辣土豆丝

1、将土豆去皮，切成均匀的细丝。

3、葱白切成1.5cm的段，蒜切片，干辣椒切圈。

5、锅中加油，油热后加入葱蒜干辣椒炒香，再加入青红椒丝土豆丝，翻炒。